Il Premio Internazionale Giuseppe Sciuti è un'iniziativa di grande prestigio culturale, promossa dal Comune di Zafferana Etnea in stretta collaborazione con un dedicato comitato organizzatore. Questa manifestazione nasce con l'intento di onorare la memoria e l'eredità artistica dell'illustre pittore Giuseppe Sciuti (1834 – 1911). Originario di Zafferana, Sciuti ha saputo plasmare la sua visione in diverse realtà culturali della nazione, distinguendosi come maestro di pittura scenografica. Noto soprattutto per le sue opere monumentali, egli diede grande risalto alla storia e al mito della Sicilia, conferendo loro un ruolo preponderante nelle sue tele.

Oggi, il Premio Sciuti celebra l'eccellenza della pittura figurativa, assegnando il riconoscimento ad artisti di fama sia nazionale che internazionale. L'evento culmina ogni anno nel mese di novembre e si svolge nella cornice della Sala Consiliare del Palazzo di Città, trasformandosi in un fondamentale appuntamento per gli amanti dell'arte e della tradizione pittorica.