Il Premio Brancati è un prestigioso evento culturale istituito nel 1967 per volontà di grandi nomi della cultura italiana, tra cui Alberto Moravia, Pier Paolo Pasolini, Ezra Pound, Leonardo Sciascia e Vanni Ronsisvalle. Nato con l'obiettivo di commemorare la vita e le opere del grande scrittore siciliano Vitaliano Brancati, che amava soggiornare a Zafferana Etnea e riteneva la cittadina il luogo ideale per trovare la sua "Ninfa ispiratrice", il Premio ha rapidamente raggiunto un’importanza e un prestigio a livello nazionale. La cerimonia conclusiva e i convegni associati si svolgono ogni anno a Zafferana Etnea, tipicamente nella prima decade del mese di dicembre, all'interno della Sala Consiliare del Palazzo di Città. A margine dell'evento, i convegni-dibattito sulla letteratura hanno richiamato nel tempo illustri personalità italiane e straniere, come Jorge Amado, Vincenzo Consolo, Dacia Maraini, Elsa Morante e Cesare Zavattini, solo per citarne alcuni.